Verkauf bereits rationiert: Den Briten gehen die Eier aus

Der Umsatz ist bereits rationiert
Den Briten gehen die Eier aus

Auch die Vogelgrippe macht den Verbrauchern in Großbritannien zu schaffen: Die Versorgung mit Eiern ist sehr schleppend. Supermärkte sind bereits rationiert und auch das Weihnachtsessen vieler Briten mit dem beliebten Truthahn ist in Gefahr.

In Großbritannien gehen die Eier aufgrund der Vogelgrippe und steigender Produktionskosten zur Neige. Deshalb rationieren Supermärkte den Verkauf: Handelsriese Tesco erlaubt nur noch drei Packungen pro Kunde, zuvor hatten Asda und Lidl ähnliche Limits erlassen. Die Kneipenkette JD Wetherspoons sagte, Eierspeisen in einigen Filialen seien entfernt oder durch andere Gerichte ersetzt worden. Ein Sprecher des Unternehmens sagte: “Wir versuchen, die Ressourcen zu bekommen, die wir brauchen, um die Nachfrage in allen Kneipen zu befriedigen.” Der Hähnchenpreis ist stark gestiegen. Die NFU Farmers Association forderte das Umweltministerium auf, Probleme in der Lieferkette zu untersuchen.

Nach Angaben der British Free Range Egg Producers Association (BREPA) wurden allein seit Anfang Oktober mehr als 750.000 Hühner gekeult, um die Ausbreitung der Vogelgrippe zu verlangsamen. Ab dem 7. November muss das gesamte Geflügel im Vereinigten Königreich in Käfigen und Volieren (Käfigen) bleiben. Nach Angaben des Umweltministeriums ist dies mit mehr als 200 bestätigten Fällen der bisher größte Ausbruch im Vereinigten Königreich. Die Vogelgrippe hat auch Puten befallen – und damit ein traditionelles Weihnachtsessen für viele Briten. Die Daily Mail berichtete Ende Oktober, dass fast ein Drittel der Jahresproduktion von 11 Millionen Puten vernichtet worden sei.

BFEPRA kritisierte, dass die Eierknappheit auch darauf zurückzuführen sei, dass Einzelhändler den Landwirten trotz steigender Verbrauchernachfrage keine nachhaltigen Preise zahlen. Seit Beginn des Krieges Russlands gegen die Ukraine sind die Hühnerfutterkosten um 50 % und die Energiekosten um 40 % gestiegen. Ein Sprecher des Verbands sagte, ein Drittel der Mitglieder habe die Produktion heruntergefahren oder die Branche verlassen, weil sie ihre Kosten nicht decken könnten. Dieser Mangel wird sicherlich bis nach Weihnachten andauern.

Im Jahr 2021 wurden im Vereinigten Königreich insgesamt 11,3 Milliarden Eier produziert und weitere 1,4 Milliarden importiert. Der Pro-Kopf-Verbrauch betrug 202 Eier pro Jahr.

Source

Auch Lesen :  Bundesregierung reagiert auf Kritik an Hamburger Hafenplänen - Wirtschaft

Leave a Reply

Your email address will not be published.

In Verbindung stehende Artikel

Back to top button